药材名称：荞麦秸
名称出处：《纲目》
概况基源：为蓼科蓼植物荞麦的茎叶。
原植物：荞麦Fagopyrum esculentum Moench
余项参见“荞麦”条。
化学性质全草含芦丁、花色甙、槲皮素、咖啡酸、山柰酚－3－鼠李糖－葡萄糖甙、荞麦素(Fagopyrin)，还含红色荧光色素[1，2]。
参考文献
[1] 新华本草纲要．第3册．上海科学技术出版社，1990：19。
[2] 中药大辞典．下册．上海人民出版社，1977：1596。
荞麦秸
医药知识2023-02-02 19:03:31百科
