脱氧核糖核酸（DNA）是细胞核内遗传信息的携带者和细胞增殖分化的调控者，细胞增殖分化的过程就是DNA和蛋白质合成的过程，而叶酸、维生素B12是DNA合成过程中的重要辅酶，两者缺乏可使骨髓造血细胞和所有体细胞分化和成熟障碍，以致引起贫血。