水源污染是伤寒传播的一个重要因素。如马桶直接在河中洗刷、病人的衣裤在河中清洗、新粪下地施肥等污染了河水、井水，又未认真消毒，用这样的水清洗碗筷、蔬菜、水果等都能造成伤寒的传播。雨后厕所、粪坑的溢出或渗漏污染水源；自来水网损坏或消毒不严；医院污水未经消毒处理直接排入下水道等都可以造成饮用水源的污染，导致伤寒扩散流行。