药材名称：营实

名称出处：《本经》

异名：营实蘼、牛棘(《本经》)。

基源：为蔷薇科蔷薇属植物粉团蔷薇的果实。

原植物：粉团蔷薇Rosa multiflora Thunb．var．cathayensis Rehd．et Wils．

历史：野蔷薇古称营实蘼，始载于《本经》。按《纲目》记载：“野生林堑间，成丛似蔓，而茎硬多刺，小叶尖薄有细齿，四五月开花，四出黄心，有白色粉红二者，结子成簇，生青熟红，其核有白毛，如金樱子核。”根据这个记载，白花者应为正种，红花者应为本变种。

余项参见“蔷薇花”条。

采集：8～9月采收果实，以半青半红未成熟之果实为佳，阴干。药材产于浙江、江苏等地。

鉴别：果实卵圆形，长6～8mm，具果柄，顶端有宿存花托之裂片。果实外皮红褐色，内为肥厚肉质果皮，种子黄褐色，果肉与种子间有白毛。果肉味甜酸。

贮藏：密闭，置干燥处。

果含β－谷甾醇、5α－豆甾烷－3，6－二酮(5α－Stigrnastane－3，6－dione)、滨蒿内酯(Scoparone)、蒿属香豆素、水杨酸^[2]、赤霉素A₃₂(GibberellinA₃₂)^[3]、另有化合物名营实f₁，f₃，f₅，f₆，f₇(Designated f₁，f₃，f₅，f₆，f₇)．f₁：Quercetin 3－β－D－glucopyranosyl－(1→4)－α－L－rharnnopyranoside；f₃：Quercetin 3－β－D－glucopyranosyl－(1→6)－β－D－glucopyranosyl－(1→4)－α－Lrhamnopyranoside；f₅：Querciitrin；f₆：Kaempferol 3－α－L－rhamnopyranoside；f₇：Methyl gallate)；蔷薇甙A(营实甙A；即Designated f₄：Kaempferol 3－β－D－glucopyranosyl－(1→4)－α－L－rhamnopyranosidemonoacetate)；蔷薇甙B(营实甙B；即Designated f₂：Kaempferol 3－β－D－glucopyranosyl－(1→4)－α－L－rhamnopyranoside，Multiflorin B)^[4，5]。

附 根含2α，19α－二羟基乌苏酸、2α，19α二羟基乌苏酸－(28－1)－β－D葡萄糖酯(野蔷薇甙；Rosamultin)、β－谷甾醇^[1]、委陵菜酸；根皮含鞣质；鲜叶含抗坏血酸；花含紫云英甙、挥发油^[2]。