药材名称：辣椒头
名称出处：《岭南采药录》
概况基源：为茄科辣椒属植物辣椒及其变种朝天椒和簇生椒的根。
原植物：辣椒Capsicum annuum L．及朝天椒C．annuum L．var．conoides(Mill．)Irish和簇生椒C．annuum var．fasciculatum(Sturt．)Irish．
余项参见“辣椒”条。
药性主治：治手足无力，肾囊肿胀。
临床应用方选和验方： 《岭南采药录》：“治手足无力，有如瘫痪：辣椒头2个，鸡脚15对(由膝以上截出)，花生肉60g，红枣6枚。用水、酒各半炖服。”
食疗：《岭南采药录》：“治肾囊肿胀：辣椒头、猪精肉煎汤食。”
