一种沉积岩，通常是石灰岩，它由叫做鲕粒（Oolith）的一些小的球状或椭球状颗粒构成。鲕粒很像鱼子，其直径范围从0.25到2毫米。在典型情况下它们它由碳酸钙的同心层构成，不过有些则由二氧化硅、磷酸盐或铁的化合物构成。它们由矿物的化学沉淀作用围绕着诸如介壳碎片或砂粒之类的外来物质构成的核逐渐加积生长而形成。当温暖的水受到激荡而产生了使浓度增长到能沉淀碳酸钙的蒸发作用时就会发生上述情况。鲕粒的圆形是由于它们不断地沿海底滚动造成的。现在，在佛罗里达和巴哈马的潟湖与潮沟的浅海水中正在形成鲕粒。具有鲕状结构的岩石是某些海相沉积岩系的典型岩石。
