为什么贫血患者不可食用碱性食物?

生活科学2023-02-05 07:29:47百科知识库

为什么贫血患者不可食用碱性食物?

人体内如为碱性环境,就不利于铁质的吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化,所以贫血患者应尽量少食碱性食物。这类食物有馒头、荞麦面、高粱面等。

本文标签: 饮食  

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