一般家庭厨房可分为两种类型：一种为食品烹调间；另一种是食品烹调间兼作就餐、会客室。故厨房照明设计应依据不同功能而有所区别。仅作烹调间的可采用直接照明（即将灯安装在房顶中央由灯光直接照射）或反射照明。特别是厨房较小及低矮的，应采用反射照明，也就是将灯安装在墙顶边，开灯后，灯光由房顶墙角面反射照明，可减少闷塞感并可得到较为柔和的光线，避免较强的阴影。如果厨房兼就餐、会客等一室多用的，那么照明也应综合细致地加以安排：

　　在炉灶上方可采用直接照明和反射照明，而整个厨房则可采用全周照明（如较高的房间可用平顶吊灯，较低的房间用吸顶灯，还可采用壁灯等适当的装饰照明），以增加室内的美感和艺术气氛。