高粱幼苗体内含有氰苷物质。这种物质进入家畜胃部，会产生剧毒物质氰氢酸，致牲畜中毒。牲畜在采食高粱幼苗后一般会出现流涎、呕吐，心跳加剧，腹胀腹痛，重者死亡。

　　利用高粱幼苗喂猪，喂牛、羊，一般要晾晒5~7天，也可以切碎沤制30天，之后，再掺入其他饲料内饲喂，不要1次饲喂过多。