深开沟有利于在春旱地区，充分利用土壤深层水分，保证种子萌发的需要；可以充分利用土壤深层养分；有利于疏松土壤，使根系强壮；有利于中耕培土，提高高粱的抗倒伏能力。高粱种子小、芽鞘短，覆土过厚会使高粱出苗不齐，幼苗不壮。因此，高粱播种时要深开沟、浅覆土。