地面灌溉是甜菜主产区运用最为广泛的传统灌溉方法。地面灌溉是使灌溉水在农田地面上流动,借助浸润作用使灌溉水渗入土壤,通过甜菜根部吸收利用,满足甜菜生长期对水分的要求。

　　地面灌溉又分为普通地面灌溉与节水地面灌溉。

　　普通地面灌溉有传统的漫灌、淹灌、畦灌、沟灌等方法。节水地面灌溉是通过对输水系统的管道化以及对一些灌水技术的改进创新达到节水灌溉的目的。有低压管道输水、波涌灌溉、膜上灌、干旱地区限量灌溉等。