深耕对于提高甜菜生产力是非常重要的，地膜覆盖栽培甜菜更需要做好土地的耕翻，应特别注意以下几点：

　　①耕地时间。在北方产区，单作小麦在伏天耕翻效果最好，其他茬口一般要求秋季翻地。东北产区可以在4月上旬返浆期进行“三犁整地”。

　　②耕地深度。一般应达到21厘米米以上，东北黑土地带可以达到39厘米，而黏重的红泥土、盐碱土应该浅一些，以防破坏正常的犁底层结构。

　　③耕地技术。要翻耕适时，深浅一致。深松采取垄翻深松或平翻深松。

　　④结合耕地，“三肥”秋施或春施。为给甜菜生长提供充足的养分，在秋耕或春耕地时施入农家肥、过磷酸钙和碳酸氢铵。整地是保证覆膜质量的基础，只有精细整地，才能使薄膜覆盖严紧、平展，否则覆盖不严漏气跑墒，影响出苗，导致地膜覆盖事倍功半。整地做到底土紧实，表层疏松，上虚下实，为甜菜种子萌发和幼苗生长，实现全苗、壮苗创造良好条件。