汉置麻柳场

清设巡查署

1935年置麻柳镇

1956年沙河乡并入置麻柳乡

1958年改公社

1984年改乡

1985年复建镇

1996年，面积33平方千米，人口3万人，辖万宝寨、任家庙、金鼓寨、松树包、走马梁、冯家坝、碾房湾、地藏寺、烂泥湖、铜鼓堆、双堰塘、新安寨、沙河、刘家坝、野鸭子、四方碑、斑竹园17个行政村和沿江、新街2居委会。

2004年，撤销新胜乡，并入麻柳镇。