1984年为蔡家榨区,辖蔡家榨镇、长岭岗乡、上岗乡、凤凰寨乡。
1986年撤区并乡,为蔡家榨镇。
1996年,面积82平方千米,人口4.6万人,辖大屋畈、樟树湾、蔡家榨、丁王湾、上蔡湾、王家岗角、桃园店、何湾、大树湾、长岗、官家河、团山、芝麻岭、红岗山、桥头寺、铁淋、茶场、永福寺、梅前楼、四勿岗、会龙山、艾馆、博士湾、四吕雷湾、杨家石桥、蔡官田、周梅家田、凤凰寨、周仁湾、黄守庵、雨台山、六银庙、杨九河、韩集店、熊家大树35个行政村。
2004年,镇政府驻蔡家榨,人口46622人,面积82平方千米,辖蔡家榨1个居委会和韩集、群建、红寨、何湾、四勿、四詹雷、会龙、杨石桥、周梅家田、博士湾、官河、永福、前楼、长岭、芝岭、红岗、铁林、彭湾、桥头、樟树湾、大屋畈、六合、蔡榨、王堰角、上蔡湾、大树湾、团山、桃元、建国、雨台、蔡官田、黄寺庵、六艮、杨河、水口寺35个行政村。2009年撤镇改街道。
【2013年代码及城乡分类】420116012:~001 111蔡家榨居委会 ~200 112蔡榨村 ~201 220四詹雷村 ~202 220杨石桥村 ~203 220周梅家田村 ~204 220博士湾村 ~205 220樟树湾村 ~206 220大屋畈村 ~207 220桃元村 ~208 220丁王湾村 ~209 220周仁湾村 ~210 112王堰角村 ~211 220韩集村 ~212 220杨河村 ~213 220上蔡湾村 ~214 220团山村 ~215 220凤凰寨村 ~216 220雨台村 ~217 220六艮庙村 ~218 220会龙山村 ~219 220何湾村 ~220 220蔡官田村 ~221 220艾馆村 ~222 220黄寺庵村 ~223 220水口寺村 ~224 220四勿岗村 ~225 112大树湾村 ~226 220铁林寨村 ~227 220官河村 ~228 220长岭岗村 ~229 220桥头村 ~230 220红岗村 ~231 220芝岭村 ~232 220彭湾村 ~233 220梅前楼村 ~234 220永福村。