爱知县一带古代分为尾张国、三河国、穗国3个小国，大化改新后合并为尾张国与三河国，一直持续到江户时代。1871年（明治4年）废藩置县后，尾张国改为名古屋县、三河国改为额田县。1872年（明治5年）1月名古屋县改为爱知县，同年11月废除额田县并入爱知县。随着1947年日本地方自治法和1953年町村合并促进法的实施，至1973年形成此区划。