狗肉加白酒必死无疑

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉原料:狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克。

制法:将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将薄荷洗净，摘取嫩尖。

炒锅上火，注入菜子油，烧至7成熟，下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟，注入肉汤，烧开后倒入砂锅。

将沙锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷，连同沙锅上桌。

狗肉什么季节吃最好

狗肉什么季节吃最好： 狗肉适合冬季吃。

狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。

在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。

狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球 蛋白，可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效，特别适宜冬季食用。

狗肉怎么做好吃

狗肉怎么做好吃： 食材：熟狗肉、葱、姜、蒜、红椒、八角、桂皮、萝卜、芹菜、洋葱、香菜、老抽、料酒、糖、猪油、豆瓣酱、味精。

步骤：熟狗肉切好片哦，装在小碟子里备用。

姜、葱、蒜洗净哦，分别切段，切片以及拍扁。

萝卜、芹菜以及洋葱洗净哦，都切片哈。

锅中倒入适量的猪油，加入适量清水，放入豆瓣酱、姜片、蒜头、红椒、葱花、八角以及桂皮，接着倒入狗肉翻炒。

炒到差不多的时候，加入老抽、料酒、洋葱以及糖，均匀翻炒。

砂锅一个，放入芹菜和萝卜，将炒锅里的材料全部倒入砂锅里面，加入适量的水，小火慢炖半个小时。

最后大火收汁，放入鸡精调味，撒上香菜就可以开吃了。