与桔子相克的食物中毒

相克的水果：草莓与樱桃：容易上火水果与萝卜：容易得甲状腺肿西瓜与油果子：发生呕吐杏仁与栗子：引起胃疼另外从味道上要注意的是：水果简单分为酸味、亚酸味、甜味。

亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食，酸味水果则不可与甜味水果一起吃。

因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。

酸味水果：葡萄柚、橘子、凤梨、青苹果、草莓。

亚酸味水果：蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子。

甜味水果：西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

橘子不能和什么一起吃

橘子不能和什么一起吃： 橘子忌与黄瓜同食。

黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。

蟹

橘子不能和什么一起吃： 柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。

若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

牛奶

橘子不能和什么一起吃： 橘子忌与牛奶同食。

牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

动物肝脏

橘子不能和什么一起吃： 柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。

若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。