蒸好的螃蟹放了三天还能吃吗(螃蟹蒸好了可以放几天)

工业技术2023-02-22 19:26:36热心网友

蒸好的螃蟹放了三天还能吃吗(螃蟹蒸好了可以放几天)

蒸好的螃蟹放了三天还能吃吗

答:蒸熟螃蟹在常温下放2~3个小时可以吃。

具体理由如下:

一、如蒸熟后的螃蟹敞开放在室内,温度在20度左右的话,放2-3个小时是可以吃的,若是温度较高的话,时间会更短。

二、因为螃蟹性寒,吃后可增加体内的寒凉之气,若食用温度又是凉的,则寒凉之气会更重,进入肠胃后,对于一些本身肠胃功能不大好的人来说,容易引发腹痛、腹泻的症状,建议充分加热以下再吃为好;

三、这样螃蟹既可以二次杀菌,又可以保存食物合适的入口温度,更适宜肠胃消化和吸收,避免健康不适的问题。

蒸好的螃蟹放了三天还能吃吗

根据保存环境决定。

1、常温:2-3小时

如蒸熟后的螃蟹敞开放在室内,温度在20度左右的话,放2-3个小时是可以吃的,若是温度较高的话,时间会更短。

2、冷藏:6小时

如螃蟹蒸熟了放冰箱冷藏保存,温度在3-10度左右,存放6小时可以吃,但要记得密封好,因为螃蟹味道较腥,应避免和其他食物放在一起出现串味现象。

3、冷冻15天

想要隔夜保存蒸熟的螃蟹,必须放冰箱冷冻层,温度在零下18度的条件下,螃蟹可以放15天左右,风味和营养改变不大,不过尽快吃完味道最好。

螃蟹蒸好了可以放几天

螃蟹蒸好了可以放几天

螃蟹蒸好了可以放几天: 一般最新鲜的就是两天的时间。

大闸蟹煮熟以后最好当天吃完,不要保存。

因为蟹黄熟了之后很容易变质,大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失,从而丧失大闸蟹本身的美味。

本文标签: 螃蟹  好了  

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