梭子蟹煮粥怎么处理

可以的，虽然蒸过的梭子蟹味道和营养物质有一点流失但不影响煮粥喝，首先把蒸过的梭子蟹掰成块状放到煮粥的容器里煮熟就可以了。

梭子蟹煮粥需要多久

梭子蟹煮粥需要多久： 30-40分钟左右。

梭子蟹粥中的主要原材料就是大米和梭子蟹，还可以根据自己的口感加入胡萝卜、香菇、青菜等食材，一般要先将大米等食材煮至开花后再加入梭子蟹同煮，这样梭子蟹的肉质才不会老，更好保留其鲜味，而一般煮大米的时间多在25-30分钟左右，加入梭子蟹后再煮7-10分钟即可，因此整个流程下来，所需的时间大约为30-40分钟。

梭子蟹煮粥怎么处理

梭子蟹煮粥怎么处理： 步骤：

1、准备一盆清水，在其中加入适量白酒搅匀。

2、将梭子蟹放入其中，浸泡2小时左右，使之吐出泥沙。

3、然后用刷子将梭子蟹全身都刷洗干净。

4、再用清水浸泡冲洗一遍。

5、去掉蟹脐，打开蟹壳，摘掉蟹腮和蟹心不要。

6、摘下蟹壳，去掉蟹胃不要。

7、用刀将梭子蟹切成两半即可。