海芽菜和裙带菜一样吗
据说是深海里的藻类，天然无污染，而且营养成分要比其他藻类，像什么海带啊，裙带菜什么的还要高。
有这样的一种说法海芽菜和海带可以促进头发的生长，虽然不知道是不是有科学的依据，但这东西肯定是减肥的绝好食品
海白菜什么样的好
海白菜什么样的好： 海白菜颜色多为深绿色，而事实证明，深绿色海白菜口感并非最佳。
最佳者颜色通常稍浅，其口感较脆。
而若有白色者着万万不可取，这样的海白菜通常较硬，口感也相应较差。
凉拌海白菜怎么做
凉拌海白菜怎么做： 食材主料：海白菜450g、辅料芝麻油适量、鲜酱油适量、剁椒适量、苹果醋适量、白糖适量、料酒适量生姜适量(量可根据个人口味加)
1、海白菜洗净，切成细丝，准备生姜片和姜丝。
2、锅内加入清水和生姜片大火烧开。
3、倒入海白菜加入料酒绰透后捞起洗净
4、调料汁，一调羹剁椒，调羹鲜酱油
5、一调羹苹果醋，适量芝麻油，再加入白糖调整味道。
6、把调料倒入海白菜拌匀即可小贴士海白菜要先绰熟透后再食用。
