燕麦正确食用方法
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:
1、枸杞用水浸泡10分钟左右
2、将山药去皮切小段
3、将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分
4、加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了
5、盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。
由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
燕麦米做早餐的话,煮粥为好。
做法:燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。
煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。
燕麦片最简单的吃法
燕麦片最简单的吃法: 燕麦片的食用方法有很多,如:泡水、煮粥、做饼干、做甜点等,根据自己的喜好选择即可。
下面介绍一种比较简单且比较受欢迎的食用方法。
牛奶燕麦粥
燕麦片最简单的吃法: 材料:纯牛奶200克,燕麦片50克,白糖适量。
做法:
1、将生燕麦片放入清水中浸泡半小时左右。
2、倒入锅中,大火煮沸。
3、然后转小火煮20分钟左右。
4、将牛奶倒入,放入白糖搅匀。
5、再煮10分钟即可盛出食用。
燕麦片不适合哪些人群
燕麦片不适合哪些人群: 燕麦片中含有丰富的膳食纤维及淀粉,是一种不易消化的食物,消化不良者若是进食过多则更会加重肠胃的负担,影响肠胃正常蠕动,从而引发或加重原本腹胀、便秘等胃肠不适症状。
胃肠溃疡者
燕麦片不适合哪些人群: 燕麦中含有丰富的纤维素成分,有十二指肠溃疡、胃溃疡等消化道溃疡患者若是食用过多,则可能会刺激溃疡面,导致溃疡疼痛,使病情加重。
对麸质过敏者
燕麦片不适合哪些人群: 燕麦片中含有大量的麸质,对麸质过敏者食用燕麦片后可能会出现一系列皮肤过敏反应,如:皮疹、瘙痒、红肿等。