腌金华火腿里的狗腿都去哪了

戌[xū]。

戌，xu，从戊(wu)含一。

灭也。

九月，阳气微，万物毕成，阳下入地也。

五行，土生於戊，盛於戌。

(1)指事。

以戊（wù武器）藏一。

本义:地支的第十一位)(2)同本义[theeleventhofthetwelveEarthlyBranches]。

又与天干相配用以纪年或纪日。

如:戌日(即腊日。

(3)戌时[theperiodofthedayfrom7p.m.to9p.m.]“戌”字为独体象形字，本义是一种长柄的斧钺类古兵器。

假借为地支的第十一位，其前为酉、其后为亥。

另有一读音qū，用于“屈戌儿”一词。

字义一、戌xūㄒㄩˉ1、〈名〉本义为一种长柄斧钺类的古兵器。

2、〈名〉假借为地支的第十一位，与天干配合用于纪年、月、日、时[theeleventhoftheTwelveEarthlyBranches、11thterrestrialbranch]。

如：壬戌之秋，七月既望。

——《前赤壁赋》九月之辰谓为戌，戌者灭也，谓时物皆衰灭也。

——《晋书》明日大利，宜用戌亥时。

——《三国演义》3、〈名〉狗[dog]。

因十二生肖第十一位为“戌狗”，故称。

如：告恩官抬明镜，杀的是戌生命。

戌生命，却是狗了。

——《杀狗记·断明杀狗》二、戌qūㄑㄩˉ〈名〉〔屈戌儿〕钉在门窗或箱柜上用来挂锁等的带两个肢的金属小环。

常用词组◎戌时xūshí[theperiodbetween7p.m.and9p.m.]指晚上七点钟至九点钟的时间。

◎戌腿xūtuǐ浙江金华一带在腌制火腿时常杂以狗腿增香，故称。

“戌”字的读音是“戌”字的读音是xū。

笔划：6

部首：戈

结构：上包围结构

笔顺：横、撇、横、斜钩、撇、点

释义：

1.地支的第十一位，又与天干相配用以纪年或纪日。

如:戌日(即腊日)。

2.戌时

明日大利,宜用戌亥时。

——《三国演义》

3.夏正建寅,九月为戌

金华火腿放狗腿是真的吗

金华火腿放狗腿是真的吗： 金华火腿的历史悠久，在传说中确实有在制作火腿时，加入一条狗腿能让其口感更好的说法，但是传说毕竟是传说，不可考证。

不过，现在的金华火腿之所以这么好吃，靠的肯定不是传说中的加狗腿，而是制作金华火腿的工艺愈加精进成熟。

金华火腿是生的还是熟

金华火腿是生的还是熟： 一般多是生的。

一般常见的金华火腿多只是进行了熏烤，并没有完全成为熟制品，也就是说还是生的，需要进一步加工烹饪之后才能食用；不过，市面上也有少部分的熟金华火腿售卖，一般会在包装袋上注明。