八爪鱼去内脏教程视频

一、先用剪刀将八爪鱼剪开。

二、在一个容器中放满清水。

三、将八爪鱼放入容器中。

四、将八爪鱼的头和内脏在水中一起拉出来，并且拉掉灰骨。

五、在水中挖掉八爪鱼的眼珠，使墨汁流尽六、冲洗干净。

一、八爪鱼眼中含有大量墨汁，挖眼睛时不要溅到衣服上了。

二、如果要撕掉八爪鱼外衣，可以将其在热水中煮一遍，再去掉其外衣。

八爪鱼哪些部位不能吃

八爪鱼哪些部位不能吃： 章鱼的以下部位是不能吃的：

牙齿，口腔以及爪子部位的沙子，黑色外皮，粘液，内脏;章鱼的清理主要就是将章鱼头里面的东西取出来，底部有一个口器，顺着口器向上撕开，黑色的硬的类似贝壳状的东西要清理以及向上有个墨囊需要摘除。

八爪鱼怎么做好吃

八爪鱼怎么做好吃： 原料:八爪鱼300克、洋葱1个、香菜50克、色拉油适量、姜适量、豆豉酱适量。

做法:

1、洋葱切丝，香菜梗切段、姜切丝。

2、八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块。

3、锅里加水，加姜片后大火烧开。

4、放入切好的八爪鱼，焯烫10-20秒后捞出沥净水。

5、重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香。

6、放入沥净水的八爪鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀。

7、放入洋葱丝和香菜，快速翻炒均与，不需要额外加盐，盛出即可。