绿豆不适宜人群

绿豆与中药不能同服

人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。

”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。

”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。

因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆汤中因为含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而导致的矿物质流失。

出汗是维持体温最好的办法，要出汗就需要水分，如果没有水，身体就会减少或停止出汗，并迅速发热，而绿豆汤水分含量高。

有助于在炎热天气里补充体内水分，从而帮助人们解暑。

绿豆汤消暑止渴、清热解毒、利水消肿，适合咽干口渴者在暑热天气中食用。

扩展资料

不适合喝绿豆汤的人群

一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

什么人不宜吃绿豆

什么人不宜吃绿豆： 属于寒凉体制的人不宜食用绿豆，这些人食入绿豆反而会阻碍气机，导致气血停滞加重虚寒症状。

如平素就有四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状者，吃了绿豆反而会导致症状加重，甚至会引发其他疾病。

2、经期女性

什么人不宜吃绿豆： 处于经期的女性，由于自身生理特点，身体会处于虚弱状态，若这个时候再喝绿豆，容易伤害脾胃，引起腹泻，并有可能引起经期腹痛等症状。

3、老人、儿童、身体虚弱者

什么人不宜吃绿豆： 因为绿豆中的蛋白质含量非常高，大分子蛋白质需要在酶的转化作用下才能被人体所吸收。

由于老人、儿童及身体虚弱者的肠胃消化功能椒草，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易引起消化不良而导致腹泻。

此外由于绿豆性寒凉，也不适宜体质虚弱的人气服食。

4、正在服用药物的人

什么人不宜吃绿豆： 《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒，因此在服用药物期间应当尽量不要吃绿豆，否则可能会降低药物疗效，甚至会加重病症。

绿豆怎么吃排毒效果好

绿豆怎么吃排毒效果好： 材料：西瓜皮100克，绿豆30克，白糖适量。

做法：

1、绿豆浸泡2个小时之后，入锅中煮20分钟。

2、瓜皮去皮去红囊，洗净切片，放入锅中煮10分钟。

3、调入适量的白糖，关火，即可喝汤，吃瓜皮、绿豆。