我吃藜麦二年了

藜麦过期了一般不能吃，超过保质期的藜麦，即视为食品超过了安全的食用期限。

若再次吃，安全性较难得到保证，可能对身体健康产生不利影响。

过期的藜麦较有可能出现变质或者是发霉，可能会有细菌滋生。

因此通常建议不要再吃，以免吃后对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹胀等胃肠道不良反应，严重时还可能出现腹泻。

所以在日常生活中，无论何种食物要尽量在过期前吃完，避免造成食物浪费。

还需要掌握储存藜麦的正确方法，一般可以放置于干燥通风的环境中，避免存放在阴冷潮湿处，以免出现霉变。

藜麦过期了肯定是不能吃的，可以放在做一些装饰用，比如拿透明玻璃瓶装多半瓶藜麦，中间加杂一些塑料宝石，再放上节能串灯，放在阳台上几瓶，晚上开灯氛围感满满，白天看上去也很好看。

或者放在花盆土上面那个，这样看上去比较干净。

不过藜麦毕竟是粮食，我们还是提倡节约粮食不浪费，注意保存的时候看好时间，规划好，毕竟吃的东西越新鲜越健康。

藜麦早上吃还是晚上吃

藜麦早上吃还是晚上吃： 早上吃，早上吃会比较好，有以下的好处：

增加饱腹感

藜麦早上吃还是晚上吃： 藜麦不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

研究表明，吃含有藜麦的早餐，能使人饱腹感增加，同时，藜麦中的蛋白质能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

提高记忆力

藜麦早上吃还是晚上吃： 藜麦中含有丰富的多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量。

因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃藜麦非常有必要。

有助减肥

藜麦早上吃还是晚上吃： 早餐吃藜麦，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃藜麦的人体重多减了很多，并且他们的精力也更充沛。

藜麦米的功效与作用

藜麦米的功效与作用： 1、藜麦中含有丰富的赖氨酸，这种成分在许多植物中都是缺乏的。

赖氨酸是人体所必须的一种营养物质，能够参与合成免疫抗体、消化酶、血浆蛋白、生长激素等人体蛋白，可以提高智力、促进生长、增强体质、改善营养不良状况、改善失眠等。

2、藜麦中含有丰富的粗纤维，含量几乎是糙米、燕麦和其他谷物的两倍，能够减少多余的雌性激素，从而帮助平衡女性的荷尔蒙，有助孕的功效；粗纤维还能够促进胆固醇的排出，抑制脂质吸收，对于高血脂人群也有帮助。

3、藜麦中含有叶酸成分，叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，也是胎儿生长发育不可缺少的元素，备孕期间的女性服用叶酸有利于胎儿发育。

4、藜麦中含有丰富的铁元素，铁元素有促进造血功能、加速血红蛋白的合成的功效，食用藜麦有防治缺铁性贫血的功效。