听说喝碱性水对人体有益,市民邓先生买了一台专门的净水机,商家号称可以把酸性的自来水变成碱性水。自来水是呈酸性的吗?
饮用水的pH值与人体健康并无必然联系,人们没必要去专门喝弱碱性水。商家宣传弱碱性水只是概念炒作,弱碱性水并没有被营养学界所接受,世界卫生组织的研究报告表明,水的pH值与人体健康的关系目前并没有得到证明。
弱碱性水的碱性那么弱,而胃酸的酸性那么强,喝到胃里,那点碱性对胃液的pH值几乎没有影响,所以不要相信弱碱性水更健康的说法。而且人体内不同器官、不同组织的酸碱度是不一样的,你喝进去的水要从消化道进入血液,再进入酸碱度各不相同的各个组织、各个脏器,你喝的水不可能适应每个组织、每个脏器。其实你的组织、脏器根本就不在乎你喝的水的pH值是高了一点,还是低了一点。如果像商家宣传的那样,我们吃饭喝汤就不要喝酸汤了,都改成喝碱汤吧!实际上,人体无时无刻不在进行着酸碱的平衡,如果长期、过量地饮用弱碱性水,反而会破坏体内的酸碱平衡,给身体增加负担。
至于净水机可以把酸性的自来水变成碱性水,有关专家称纯属误导。国家规定,自来水的pH值不小于6.5、不大于8.5。经过检测,郑州市自来水pH值为7.9,本来就呈弱碱性。
专家建议,选择饮用水,烧开的自来水但喝无妨!