生物安全是指对由现代生物技术的开发和应用可能产生的负面影响所采取的有效预防和控制措施，目的是保护生物多样性、生态环境和人体健康。为预先防范和控制转基因生物可能产生的各种风险，保护全球的生物多样性和人类健康，联合国环境规划署和《生物多样性公约》秘书处从1994年开始组织制定“生物安全议定书”，共组织了10轮工作组会议和政府间谈判。2000年8月，我国政府正式签署了《〈生物多样性公约〉的卡塔赫纳生物安全议定书》。生物安全是《生物多样性公约》最重要的议题之一。