人身故意伤害侵权纠纷解决办法主要包括调解，仲裁及民事诉讼等。发生人身损害事件，如果不构成刑事犯罪，属于民事侵权，这样受害人可以要求对方承担侵权责任。因为赔偿发生纠纷，选择起诉的话应当在三年之内提出。
一、人身故意伤害侵权纠纷解决办法有哪些?
人身损害赔偿通常三种解决途径，即协商、调解和诉讼方式。经人民调解委员会调解达成调解协议后，双方当事人认为有必要的，可以自调解协议生效之日起三十日内共同向人民法院申请司法确认，人民法院应当及时对调解协议进行审查，依法确认调解协议的效力。人民法院依法确认调解协议有效，一方当事人拒绝履行或者未全部履行的，对方当事人可以向人民法院申请强制执行。
侵害公民身体造成伤害的，应当赔偿医疗费、因误工减少的收入、残疾者生活补助费等费用;造成死亡的，应当支付丧葬费、死者生前抚养的人必要的生活费等费用。
二、人身损害赔偿项目有哪些?
1、医疗费
医药治疗费的赔偿，一般应以所在地治疗医院的诊断证明和医药费、治疗费、住院费的单据或病历、处方认定。必要时，可以委托法医予以鉴定。
2、误工费
受害人误工日期，应当按其实际损害程度、恢复状况并参照法医鉴定或者治疗医院出具的证明等认定。
受害人的实际误工日期少于休假证明的，应以其实际的误工日期认定;实际误工日期多于休假证明的，一般应当根据休假证明认定。
3、伙食费
住院伙食补助费，按照国家机关一般工作人员出差伙食补助标准(元/天)×住院天数赔偿。
4、护理费
受害人受害后的生活自理能力，一般应以法医的鉴定或者治疗医院出具的证明认定。
5、交通费
受害人到所在地医院治疗或者必须转院治疗的，其本人和必要的护理人员的交通费应予赔偿。
6、营养费
经法医鉴定或治疗医院证明，受害人伤情严重，确需补充营养食品作为辅助治疗的，其费用可以酌情赔偿。
7、残疾赔偿金
侵害他人身体致其丧失全部或部分劳动能力的，应当赔偿残疾赔偿金。
依照法医学的鉴定标准，残疾者丧失劳动能力的程度分为十级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年;七十五周岁以上的按五年计算。
综上所述，人们之间因为民事矛盾打架斗殴，造成身体受伤，在不构成犯罪的情况下，处理这类民事侵权纠纷有几种方式。双方先协商不成的话申请调解，如果这样不能解决，那么可以直接起诉，当事人发起民事诉讼，提供侵权的证据材料。
