药材名称：獭肉
名称出处：《别录》
概况基源：为鼬科水獭属动物水獭的肉。
原动物：水獭Lutra lutra L．
余项参见“獭肝”条。
药性性味：甘、咸，寒。 ①《食疗本草》：“性寒。” ②《饮膳正要》：“味咸，平。”
主治：虚劳骨蒸，水肿胀满，二便秘涩，妇女经闭。 ①《别录》；“疗疫气，温病。” ②《本草图经》：“主骨蒸劳热，血脉不行，营卫虚满及女子经络不通，血热，大小肠秘涩。” ③《饮膳正要》：“咳嗽劳损。” ④《医林纂要》：“益阴，杀鱼虫毒。”
用法用量：内服：煎汤或炙干入散剂。外用：煅存性研末调敷。
使用注意：①陶弘景：“不可与兔肉杂食。” ②《本草图经》：“消阳气，宜少食。” ③《医林纂要》：“忌柿同食。”
临床应用单方应用：①《经验后方》：“治折伤：水獭1个，支解，入罐内固济，待干，煅存性为末，以黄米煮粥，摊患处。掺獭末于粥上，布裹之，立止疼痛。” ②《食疗本草》：“治热毒风水虚胀：水獭1头，去皮连五脏及骨头，炙干为末，水服2g，日3服，10日瘥。若冷气虚胀者服之，益甚也。只治热不治冷，为其性寒耳。”
