药材名称：白芍

名称出处：《本经》

基源：为毛茛科芍药属植物芍药及毛果芍药干燥的根。芍药属全世界约35种；中国约11种，主要分布在西南和西北地区。

原植物：芍药Paeonia lactiflora Pall．(Paeonia albiflora Pall．)和毛果芍药Paeonia latiflora Pall．var．trichocarpa(Bunge)Stern(Paeonia albiflora Pall．var．trichocarpa Bunge)

历史：芍药始载于《本经》。陶弘景谓“今出白山、蒋山、茅山最好，白而长尺许，余处亦有之。”陈承《本草别说》中载：“本经芍药生丘陵川谷，今世所用者多是人家种植，欲其花叶肥大，必加粪壤……每岁八、九月取其根分削，因利以为药，遂暴干货卖。”可见宋代已广泛采用栽培的芍药入药。李时珍在《纲目》中虽提到：“根之赤白随花之色也。”但在“释名”和“集解”项下引方称：“白者名金芍药……色白多脂，赤者名木芍药，……色紫瘦多脉。”可见前人关于白芍、赤芍的原植物认识仍有模糊之处。根据现今实际应用的情况，结合本草记述中的植物形态、地理分布和附图，可以认为白芍多是栽培的，为芍药(P．lactiflora Pall．)，而赤芍则是采自野外的芍药，两者主要不同为加工方法有别。本品为常用中药，五十年代已进行了一系列的植物分类、栽培、生药、化学、药理和临床的研究，现广泛引起重视。

形态：多年生草本。根粗壮，通常圆柱形，分枝黑褐色。茎高40～70cm，无毛。下部茎生叶为二回3出复叶，上部叶为3出复叶，小叶窄卵形、椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形或偏斜，叶缘具骨质锯齿，两面无毛。花大，直径5．5～10cm，通常2～3朵生于花茎分枝的顶端，有时仅顶生的发育开花，苞片4～5，披针形，大小不等；萼片4，宽卵形或近圆形；花瓣9～13，倒卵形，长3．5～6cm，宽1．5～4．5cm，白色、粉红色或红色，有时基部具深紫色斑块；花丝长0．7～1．2cm，黄色，花盘浅杯状，包围心皮基部；心皮4～5(～2)，无毛。蓇葖果长2．5～3cm，直径1．2～1．5cm，顶端具喙。花期5～6月，果期7～9月。(图见《中国植物志》．第27卷．52页．图版7)

生境与分布：野生于山坡草地及林缘，分布于中国东北，海拔为480～700m；华北、陕西及甘肃南部，海拔为1000～2300m。朝鲜、日本、蒙古及原苏联西伯利亚地区也有分布。药用芍药多为栽培品，中国四川、贵州、安徽、山东、浙江及各城市公园也有栽培，花瓣各色，但很少药用。

毛果芍药与芍药的区别为：心皮密生柔毛；花白色，多为重瓣。生于山地灌丛中。分布于中国东北、河北、山西及内蒙古东部。在云南、湖北、陕西、河北、浙江等地都有栽培。

栽培：宜温暖湿润的气候，耐寒，选阳光充足、土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土栽种，忌连作。用芽头繁殖，于9月采收时，切取根头，分成数块，每块有粗壮芽苞2～3个，按行株距60×50cm穴栽，深7～10cm，每穴栽1块，出苗后中耕除草和培土，4～5月及时摘除花蕾，每年追肥3～4次，以人畜粪水、厩肥和磷钾化肥追施，雨季需注意排水。也可于8～9月采收种子，立即播种，按行距17cm开沟条播，深约4cm，每亩用种量3．5～4kg，幼苗生长2～3年后秋季移栽。5～7月有灰霉病、赤星病为害，可用113100的波尔多液喷射；锈病，用97%敌锈钠400倍液防治。虫害蛴螬为害严重，用90%晶体敌百虫1000倍液灌穴。

采集：夏、秋季采挖栽植4～5年的芍药根，除去根茎及根须，洗净，按粗细不同，分别放入沸水煮至断面透心，并发粘有香味后，立即捞出放入冷水中浸泡，取出，刮去外皮(亦有先刮去外皮后，再煮至透心。)晒一日，再堆放，使内部水分蒸出，再晒，反复操作至内外干燥。药材主产于浙江、安徽、四川、贵州、山东。

鉴别

性状：根呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5～18cm，直径1～2．5cm；表面类白色或淡红棕色，平滑，隐约可见横长的皮孔痕、纵皱纹及细根痕，偶有未除尽的棕褐色外皮。质坚实，不易折断，断面较平坦。类白色或微棕红色，形成层环明显，木部有放射状纹理。气微，味微苦酸。以条粗、质坚实、无白心、无裂隙者为佳。

显微 白芍根(直径约1．5cm)横切面：木栓层偶有残存。栓内层系切向延长的薄壁细胞，常被刮去而残缺。韧皮部主要由薄壁细胞组成。形成层环微波状弯曲。木射线宽10～数十列细胞；木质部束窄，导管径向排列成1～3行，并有多数导管间断地相聚成群。初生木质部不明显。薄壁细胞中含草酸钙簇晶和糊化的淀粉粒团块。(图见《中药志》．第1册．第2版．图137) 粉末：类白色，气微，味微苦酸。 ①含糊化淀粉粒薄壁细胞单个散离或破碎，无色，呈类圆形、椭圆形、类长方形或圆多角形，直径40～102μm，细胞壁有时可察见；淀粉粒部分糊化，也有淀粉粒轮廓隐约可辩，呈类圆形、椭圆形或卵圆形，直径8～17μm。 ②草酸钙簇晶较多，随处散在或存在于薄壁细胞以至细胞间隙中，直径11～35μm；有的含晶细胞较小，呈方形或长方形，纵向连接，簇晶排成纵行，也有一个细胞含2或数个簇晶，簇晶破碎后的碎屑多见。偶有类圆形结晶或方晶。 ③木纤维近无色。主为纤维管胞，呈长梭形，有的中部较粗，近两端斜窄。边缘稍不平整，末端钝圆，长短不一，直径约至44μm，壁厚约15μm，微木化，具缘纹孔不甚明显，纹孔口斜裂缝状，孔沟明显，常扩展成圆形，有的胞腔内充塞微细颗粒状草酸钙结晶。 ④导管主为具缘纹孔导管，少数为梯纹或网纹导管，直径20～65μm；具缘纹孔排列整齐，以1～2行多见，互列或对列。另可见管胞，薄壁细胞。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图28)

理化：①白芍的薄层色谱 1)取样品粉末0．5g，加乙醇10ml，密塞，振摇5分钟，滤过，滤液置水浴上蒸干，残渣加乙醇溶解，作为供试品溶液。另取芍药甙对照品，加乙醇溶解，制成每1ml含1mg的对照品溶液。取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G板上，以氯仿甲醇－乙酸乙酯(8∶4∶1)为展开剂，以芍药甙为对照，在氨蒸气饱和下，展开15cm，喷以10%硫酸溶液，于100℃加热约5分钟，供试品在与对照品相应的位置上，显相同的紫色斑点。(图见《中药材薄层色谱图鉴》．图26－1A) 2)取样品粉末0．5g，加乙醇5μl，冷浸24小时，滤过，取滤液5ml点于硅胶G板上，以氯仿－甲醇－乙酸乙酯(8∶4∶1)为展开剂，以芍药甙为对照。氨气熏，展距18cm，用新配制的茴香醛－甲醇－硫酸(5∶80∶15)加热显色。(图见《中药材薄层色谱图鉴》．图26－1B) 3)取样品粉末1g，加乙醇10ml，浸渍72小时，上清液点于硅胶HF254－CMCNa板上，以氯仿－甲醇(5．1)为展开剂，以芍药甙为对照。展开后，置紫外光灯(365nm)下检视，芍药甙在蓝绿色背景下呈褐紫色斑点。(图见《中药材薄层色谱图鉴》．图26－1C) ②白芍加工炮制品的薄层色谱 1)取样品粉末20g，用石油醚、乙醚、乙酸乙酯或甲醇10ml浸泡24小时，滤过，滤液浓缩至干，用无水乙醇回流溶解，点于硅胶G-CMCNa板上，以石油醚－乙酸乙酯(9∶1)为展开剂；以白芍甙为对照。展开后，用香草醛浓硫酸液喷雾，加热显色。(图见《中药材薄层色谱图鉴》．图26－2) 2)取样品粉末适量，用甲醇回流提取，提取液点于硅胶G板上，以氯仿－甲醇(5∶1)为展开剂，以芍药甙为对照。展开后，用10%硫酸液显色。(图见《中药材薄层色谱图鉴》．图26－3)

加工炮制：常用炮制品有白芍片、酒白芍、炒白芍、醋白芍和土炒白芍 ①白芍片 取原药材，除去杂质，大小条放开，浸泡至六、七成透，闷润至透，切薄片，干燥 ②酒白芍 取白芍片，喷淋黄酒拌匀，稍闷后，置锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。每白芍片100kg，用黄酒10kg。 ③炒白芍 取白芍片置锅内，用文火加热，炒至表面微黄色，取出放凉。 ④醋白芍 取白芍片，用米醋拌匀，稍闷后置锅内，用文火加热，炒干，取出放凉。每白芍片100kg，用米醋15kg。 ⑤土炒白芍 取灶心土(伏龙肝)细粉置锅内，用中火炒热，倒入白芍片，炒至表面挂土包，微显焦黄色时，取出，筛去土粉，放凉。每白芍100kg，用灶心土20kg。

贮藏：置通风干燥处，防蛀；酒白芍、醋白芍，密闭，置阴凉干燥处。

根含芍药甙(Paeoniflorin)(1)3．3%～5．7%^[1，2]、少量羟基芍药甙(Oxypaeoniflorin)(2)、苯甲酰芍药甙(Benzoylpaeoniflorin)(3)、芍药内酯甙(Albiflonn)(4)^[2～4]、芍药新甙(Lactiflorin)(5)、(Z)－(1S，5R)－β－蒎烯－10基－β巢菜糖甙[(Z)－(1S，5R)－β－Pinen－10xy－β－vicianoside)^[5，6]。芍药新甙可能即芍药甙的后生产物^[7]。另含苯甲酸、没食子酸、没食子酸甲酯、葡萄糖没食子酸(Glucogallin)、儿茶素(d-Catechin)、棕榈酸、中肌醇(Myo-inositol)、β－谷甾醇及其甙(Daucosterol)^[6]。尚含挥发油、粘液质、蛋白质^[8^]8。

芍药花含紫云英甙(Astragalin)、山柰酚－3，7－二葡萄糖甙(Kaempferd－3．7－diglucoside)^[9]、没食子鞣质(10%以上)、除虫菊素(Pyrethrin)0．13%^[10]，1，3－二甲基十四烷酸、二十五碳烷、β－谷甾醇等^[11]。

叶含鞣质等^[12]