药材名称：鱼腥草

名称出处：《纲目》

异名：蕺(《别录》)，蕺菜(《食疗本草》)，狗腥草(甘肃、陕西)，臭菜(广东、广西、江西、福建)，侧耳根(《遵义府志》)。

基源：为三白草科蕺菜属植物蕺菜的全草。蕺菜属仅1种，中国有分布。

原植物：蕺菜Houttuynia cordata Thunb．

历史：蕺菜原名蕺，始载于(《别录》)下品。《唐本草》云：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生，叶似荞麦而肥，茎紫赤色，山南江左人好生食之。”《蜀本草》载：“茎、叶俱紫，故俗称鱼腥草”，又引赵权文医方云：“鱼腥草即蕺，叶似荇，其状三角，一边红、一边青，可以养猪。”按上历代本草所述，与今日所用的鱼腥草基本相同。

形态：腥臭草本，高30～60cm；茎下部伏地，节上轮生小根，上部直立，无毛或节上被毛，有时带紫红色。叶薄纸质，有腺点，背面尤甚，卵形或阔卵形，长4～10cm，宽2．5～6cm，顶端短渐尖，基部心形，两面有时除叶脉被毛外余均无毛，背面常呈紫红色；叶脉5～7条；叶柄长1～3．5cm，无毛；托叶膜质，长1～2．5cm，顶端钝，下部与叶柄合生而成一长8～20mm的鞘，且常具缘毛，基部扩大，略抱茎。花序长约2cm，宽5～6mm；总花梗长1．5～3cm，无毛；总苞片长圆形或倒卵形，长10～15mm，宽5～7mm，顶端钝圆；雄蕊长于子房，花丝长为花药的3倍。蒴果长2～3mm，顶端有宿存的花柱。花期4～7月。(图见《中国植物志》．第20卷．第1分册．10页．图版3∶1－3)

生境与分布：生于沟边、溪边或林下湿地上。分布于中国中部、东南至西南部各地，东起台湾，西南至云南、西藏，北达陕西、甘肃。亚洲东部和东南部也有分布。

栽培：宜温暖阴湿环境，不耐旱，较耐寒。以肥沃疏松的砂质壤土栽培为好。用分株、插枝和根茎繁殖。在3～4月间，可将母株挖出进行分株种植；或煎取健壮的枝条作插穗，截成长10～13cm，直接插埋于大田或苗床；也可将地下色白粗壮的根茎，剪成具有2个芽以上小段，开沟条栽。以上三种繁殖法的栽种密度，均以20×13cm穴栽或条种。栽后应立即浇水，经常保持土壤湿润。植株封行前，结合除草追肥2～3次，以人畜粪水或化肥追施。每次收割后，应结合除草松土进行追肥1次。越冬前需培土壅根。

采集：夏秋两季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质泥土，晒干。药材主产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西等地。

鉴别

性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径2～3mm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根。质脆，易折断。叶互生，叶片展平呈心形，长3～5cm，宽3～4．5cm，先端渐尖，全缘，上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色，叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气，味微涩。以叶多，色绿，有花穗，鱼腥气浓者为佳。

显微 茎横切面：表皮细胞类方形，有多细胞腺毛及少数非腺毛；皮层较宽，近表皮处有油细胞散在；中柱鞘纤维单列，排列成环或断续成环，木化。射线较宽。髓有油细胞及簇晶散在。叶表面观：上表皮细胞多角形，有较密的波状纹理，油细胞散在，类圆形，直径70～80μm，其周围有6～7个表皮细胞呈放射状排列。叶脉处非腺毛2～10细胞，长180～200μm，基部直径约40μm，表面有条状纹理。多细胞腺毛散在，内含淡棕色物。下表皮非腺毛稍多，气孔不定式，副卫细胞4～5个。(图见《中药志》．第4册．第2版．506页．图489～491)

理化：取本品粉末1g，加甲醇10ml，浸泡过夜，滤过，滤液浓缩至1rnl，点样于硅胶G板上，以金丝桃甙、甲基正壬酮为对照品，乙醚－甲酸－水(4．5·11．5)(饱和后取上层溶液)。展距11cm。紫外灯下(254～365nm)呈暗棕色斑点。喷1%三氯化铝乙醇溶液，斑点呈淡黄色。(图见《中药志》．第4册．第2版．507页．图492)

贮藏：置干燥处。

含蕺菜碱(Cordarine)、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙(Reynoutrn)、金丝桃甙、阿夫甙(Afzerin)、芸香甙等黄酮甙类化合物。挥发油主要成分有癸酰乙醛(鱼腥草素，Decanoylacetaldehyde)、月桂醛(Lauraldehyde)，两者均有鱼腥草特异臭气。还有d－柠檬烯(d-Limonene)、甲基正壬基酮(Menthyl-n-nonyl-ketone)、癸醛(Capric aldehyde)、癸酸(Capric acid)、α－蒎烯、莰烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯、丁香烯等。

还含绿原酸(Chlorogenic acid)、棕榈酸(Palmitic acid)、亚油酸(Linole ic acid)、油酸(Oleic acid)、硬脂酸等^[1～3]。