牛皮癣是一种容易复发的慢性皮肤病，危害非常大。牛皮癣患者不仅要积极配合医生的治疗，还要保持良好的饮食习惯。合理营养的饮食有助于促进病情的恢复，但是也要注意饮食禁忌，不可盲目进行，避免饮食不当导致病情的加重。那么，牛皮癣的饮食注意事项有哪些呢？

1、合理营养的饮食要以谷类食物为主，多样搭配

2、不要挑食，应多吃一些蔬菜、水果和薯类

3、常吃一些豆类或其制品及奶类制品，也有助于疾病的治疗

4、要少吃鱼、禽、蛋、瘦肉

5、患者的饮食应以以清淡为宜，不可吃太油腻的食物

6、尽量少喝酒，最好不喝，不仅伤身体，而且对病情也有一定的危害

7、一日三餐合理搭配，不可盲目进行

8、牛皮癣患者膳食多样搭配的五大类食物

（1）.谷类和薯类搭配，既营养又健康；主要给患者提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素B。谷类包括米、面等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。

（2）.动物性食物的搭配也要适当，比如肉、禽、鱼、奶、蛋等，这类食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，不可多吃。

（3）豆类及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B。包括大豆及其他干豆类。

（4）蔬菜水果类也是很营养的搭配，主要给患者提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。包括鲜豆、根茎、叶菜、荚果等。

（5）.纯热能食物，主要提供能量。包括动植物油、淀粉、食用糖。其中植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

以上已经详细介绍了牛皮癣的饮食注意事项，相信大家已经有了详细的了解。在日常生活中，牛皮癣患者不仅要积极配合医生进行牛皮癣的治疗，还要注意日常的饮食，保持良好的饮食习惯，不要贪吃也不能是为了避免复发而什么都不吃，要合理搭配。

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