鹄比雁大，羽毛白有光泽，也有黄鹄、丹鹄，生活在湖、海、江、河，它的皮毛可做衣服等，称为天鹅绒。鹄又名天鹅。

　　肉：味甘，性平，无毒。腌制后食用，增气力，利五脏。

　　油

　　外用治疗痈肿，小儿疳耳。

　　绒毛：主治刀杖打伤，贴上去立即可以治愈。