低血糖的症状主要包括两方面：①交感神经过度兴奋症状，如心慌、手抖、出汗、饥饿感、面色苍白等；②中枢神经受抑制症状，如头昏、乏力、视物不清、步态不稳、认知障碍，可有幻觉、躁动、舞蹈样动作、肌张力增高性痉挛、昏迷、植物人、甚至死亡。