孕妇挑选食物重质不重量，保持均衡饮食，较平时多吃些是可以的，但切勿暴食，以免消化不良，或因过胖而患糖尿病，少吃多餐的进食习惯最理想，每种食物对胎儿都有不同的好处。

　　* 蛋白质

　　来源：动物蛋白—肉类、蛋类及奶类食物，植物蛋白—豆类食物。

　　功能：帮助胎儿发育，维持身体新陈代谢，保持牙齿及骨骼健康，如摄入不足不仅影响胎儿体格生长发育，而且影响胎儿大脑发育，同时可使孕妇贫血，妊高症的发病率增高。

　　* 铁

　　来源：动物肝脏、血、瘦肉、蛋类、豆类、贝类及各种绿叶菜。一般植物性食物的铁吸收率较低，动物性食物的铁吸收率较高。铁在酸性环境中易予吸收，因此孕妇在补充铁剂时最好用水果汁送服。

　　功能：构成血红球主要元素。妊娠中、晚期应补铁，如摄入不足，易致缺铁性贫血。

　　* 钙

　　来源：奶类、肉类、豆类、海产品。

　　功能:促进胎儿骨骼及牙齿构造，减少孕妇小腿抽筋。

　　* 维生素A

　　来源：肝脏、蛋黄、肾脏、胡萝卜、菠菜。

　　功能：有助于胎儿正常生长发育，预防孕妇阴道上皮角化，皮肤过分干燥和乳头皲裂，减少孕妇疲倦及患感冒的机会。

　　* 维生素B

　　来源：谷类、动物肝脏、干果、大豆、绿叶菜、花生、牛奶、肉类、家禽、黄豆。

　　功能：帮助胎儿发育正常，增进孕妇食欲。减少孕妇口腔发炎，促进胎儿皮肤健康。

　　* 维生素C

　　来源：新鲜水果、果汁、蔬菜。

　　功能：对胎儿骨骼及牙齿的正常发育、造血系统的健全和机体抵抗力都有促进作用，绿叶蔬菜中含有的叶酸能减少胎儿先天性异常机会，缺乏胎儿及孕妇均易发生贫血及维生素缺乏症，还易造成流产及早产。

　　* 维生素D

　　来源：多晒太阳、牛奶、蛋黄、肝脏。

　　功能：促进钙、磷吸收，它对胎儿骨骼、牙齿的发育极为重要。

　　* 纤维素

　　来源：水果、蔬菜、全麦面包。

　　功能：防止孕妇便秘，帮助孕妇消化。