药材名称：葶苈子

名称出处：《本经》

异名：大适、大室(《本经》)，蒿、丁历(《别录》)，北葶苈、苦葶苈(系指独行菜，通称)，华东葶苈、甜葶苈、南葶苈(系指播娘蒿，通称)。

基源：为十字花科独行菜属植物独行菜及播娘蒿属植物播娘蒿的干燥成熟种子。

原植物：独行菜Lepidium apetalum Willd．，又名腺独行菜(《东北植物检索表》)，腺茎独行菜(《秦岭植物志》)，辣辣根(内蒙古、甘肃)，辣麻麻(东北、内蒙古)，辣蒿(山东)。播娘蒿Descurania sophia(L．)Webb．et Prantl(Sisymbrium sophia L．)，又名眉毛蒿(江苏)，麦蒿、麦里蒿(山东)，米米蒿(山东、江苏)，婆婆蒿(山东、福建)，野荠菜(内蒙古)。

历史：葶苈《本经》始载，列入下品。《图经本草》载：“葶苈生藁城平泽及田野，今京东、陕西、河北州郡皆有之，曹州者尤胜。初春生苗叶，高六、七寸，叶似荠，根白，枝茎俱青，三月开花，微黄，结角，子扁小如黍粒微长，黄色。”书中所附曹州(今山东荷泽县)葶苈图根据其叶形及果实考证应为独行菜，这与中国北方习用的葶苈子原植物相符。该书又载：“另有一种狗芥草，叶近根下，作歧，生角细长，取时必须分别此二种”。这说明在宋代已有一种长角果类型的植物混作葶苈子使用。宋《本草衍义》中将葶苈分为苦、甜二种。再考《纲目》中所绘葶苈图仍是与独行菜相类似的短角果类植物，书中尚载：“或云甜葶苈是菥蓂子”。查考《植物名实图考》条下所述葶苈实际包括了十字花科多种植物，但其附图却为该科植物蔊菜。由上记载不难看出自古以来葶苈即存在一名多物的混乱现象。

根据现代资料考证，当今药材葶苈的主流品种为独行菜和播娘蒿2种。另地方习用品种尚有菥蓂Thlaspi arvense L．(销云南，又称苦葶苈)和芝麻菜Eruca satiiva Mill．(销四川西部地区，又称金堂葶苈)。

形态：独行菜为一或二年生草本，植株常呈铺散状，茎高5～30cm，多分枝，被淡黄色乳头状腺毛。基生叶窄匙形，一回羽状浅裂或深裂，长3～5cm，宽1～1．5cm；叶柄长1～2cm；茎上部的叶互生，无柄，线形，狭匙形或狭长椭圆形，长2～3mm，宽2～3mm，全缘或上端具疏齿，疏生乳头状腺毛。总状花序顶生，结果时伸长，花小，白色；萼片4，宽椭圆形或长卵形，边缘白色膜质；花瓣不存或2～4，退化成狭线形或狭匙形，小于萼片；雄蕊通常2枚或为4，与萼片近等长。短角果近圆形，直径约2mm，光滑，顶端凹缺，2室，每室有种子1粒。种子红棕色，椭圆形而稍扁，长约1mm。花期4～5月，果期6～7月。(图见《中国高等植物图鉴》．第2册．36页．图1801)

生境与分布：生于田野、路旁或山坡地。分布于中国东北、华北、西北、西南各省区。

播娘蒿为一至二年生草本，植株高20～70cm。幼时被灰黄色柔毛及分叉毛，老时毛渐少。茎单一，上部多分枝。叶互生，二～三回羽状全裂或深裂，裂片为纤细线形，幼时两面密生柔毛及分叉毛。总状花序顶生，花小，多数，花黄色。长角果细圆柱形，成熟时稍呈念珠状。种子每室1行，多数，细小，褐色，长约1mm，近椭圆形而略扁。花期4～6月，果期5～8月。(图见《中国高等植物图鉴》．第2册．71页．图1871)生于山坡、田野、路旁。分布于中国东北、华北、西北、华东、西南各省区。

采集：7～8月果实成熟转黄时，采收全株，晒干、打下种子，簸去杂质、灰屑即得。北葶苈子(苦葶苈)为独行菜或北美独行菜的种子，主产于河北、辽宁、内蒙古；吉林、山西、甘肃、青海、黑龙江等地生产。 南葶苈子(甜葶苈子)为播娘蒿的种子，生产于江苏、山东、安徽；甘肃、河南、山西、陕西、河北、浙江等地也产。

鉴别

性状：北葶苈子扁卵形，长1～1．5mm，宽0．5～1mm；表面黄棕色，具多数细微颗粒状突起，并可见二条纵列的浅槽，一端钝圆，另端渐尖而微凹，种脐位于凹下处，但不明显。无臭，味微辛辣，粘性较强。南葶苈子长圆形而扁，长0．8～1．2mm，宽约0．5mm；表面黄棕色，略有光泽，具细密网纹及2条纵列的浅槽，一端纯圆，另端近截形或稍凹入，两面常不等称，种脐位于凹入处。气微，味微辛。均以子粒充实、均匀，黄棕色，无杂质者为佳。

显微 北葶苈子种子横切面：最外为1层表皮细胞，其外壁向外特化为粘液层，由许多不规则的粘液细胞组成，厚度可达216μm，其基部残留未粘液化的纤维条，呈乳头状突起；下方为1列略呈方形的栅状细胞，其侧壁和内壁增厚、强木化；紧靠栅状细胞层为颓废的色素层。再下有1列扁平的内胚乳细胞，内含糊粉粒。子叶及胚根的细胞壁厚，内含糊粉粒。(图见《中药志》．第3册．第2版．627页．图398) 粉末黄棕色或黄色。 ①种皮栅状细胞横断面观细胞1列，扁方形或类方形，外壁及侧壁上部菲薄，稍弯曲，侧壁中、下部及内壁增厚；表面观多角形、长多角形或类方形。 ②种皮表皮细胞为粘液细胞，横断面观长方形，径向延长，含粘液质，内壁由纤维素沉积形成径向延伸的纤维素柱明显可见，纤维素柱较粗，顶端平截或钝圆；表面观圆多角形，胞间层不甚清楚，细胞中央纤维素柱圆形或不规则形，周围可见粘液质纹理。 ③内胚乳细胞横断面观扁方形，表面观多角形，壁稍厚，含糊粉粒及脂肪油滴。 ④子叶细胞含脂肪油滴。 ⑤色素层黄色、黄棕色或红棕色，细胞颓废，界限不清楚。(图见徐国钧《中药材粉末显微鉴定》569页．图278) 南葶苈子种子横切面：与北葶苈子的主要区别点为粘液细胞层较薄，宽约100μm，其基部的乳头状突起较大，木化而成红色。

理化：①取样品粉末2g，加石油醚(60～90℃)30ml，回流脱脂8小时，将残渣挥去石油醚，再加甲醇20ml回流提取8小时，滤过，滤液浓缩至10ml左右，点于硅胶G板上，以二氯甲烷－甲醇－甲酰胺(80·191)为展开剂，展距12．4cm。在紫外灯下检视；或喷碱性3，5二硝基苯甲酸试剂，南葶苈子有紫红色斑点，而北葶苈子不显色。(图见《中药志》．第3册．第2版．628页．图399) ②取样品粉末0．5g，加甲醇5ml，振摇3～5分钟后浸渍半小时，取上清液点于硅胶G上，以氯仿－甲醇－甲酸(30∶5∶1)为展开剂，展距12cm，置紫外光灯下检视。(图见刘训红《中药材薄层色谱鉴别》．373页．图268－2)

加工炮制：炒葶苈子 取净葶苈子置锅内，用文火加热，炒至微鼓起，并有香气逸出，取出放凉。

贮藏：置通风干燥处，防蛀。遇水发粘，不宜用水淘洗。

独行菜种子含脂肪油、芥子甙、蛋白质、糖类。播娘蒿种子含挥发油，为异硫氰酸苄酯(Benzyl isothiocyanate)、异硫氰酸烯丙酯(Allyl isothiocyanate)、二烯丙基二硫化物(Allyl disulfide)，脂肪油获得率15%～20%，含亚麻酸7．54%，亚油酸32．5%，油酸25．1%，芥酸(Erucic acid)21．4%，棕榈酸9．64%，硬脂酸3．81%，非皂化部分含谷甾醇及少量黄色物质。种子中尚分出两种强心甙，其一名黄白糖芥甙(七里香甙甲，Helveticoside)^[1]。桂竹糖芥种子含有10多种强心甙，有糖芥甙(葡萄糖糖芥甙Erysimoside)、黄麻属甙A(Corchoroside A)、桂竹糖芥甙(木糖糖芥甙，Erychroside)、桂竹糖芥醇(Erychrozol)、糖芥心定(糖芥卡诺醇甙Erycordin)、桂竹香糖芥甙(Erythriside)、糖芥醇(Erysimosol)、灰毛糖芥甙(Canescein)、黄白糖芥醇(糖芥毒醇甙Helveticosol)、去葡糖芥心定(糖芥心次甙Deglucoerycordin)、葡萄糖地支呋糖芥甙(Glucodigifucoside)以及糖芥甙Ⅰ(Glucoside Ⅰ)、墙花毒甙(Erysimotoxin)即黄白糖芥毒甙，糖芥明(Erysimin)即黄白糖芥甙和毒毛旋花子甙(Strophanthin)及其甙元毒毛旋花定(Strophanthidin)等；另含挥发性硫氰酸烯丙酯(Allylthiocyanate)^[2]。