药材名称：蜀葵花

名称出处：《千金·食治》

异名：侧金盏(《尔雅翼》)，棋盘花(《分类草药性》)，蜀其花(《本草推陈》)，舌其花、一丈花(《草木记》)，白蜀葵、小蜀芪、白淑气花(《滇南本草》)，水芙蓉(《湖南药物志》)，栽秧花(《贵州草药》)，镲钹花、擀杖花(《陕西中草药》)，大蜀季(辽宁)，斗蓬花、蜀季花、单片花(陕西)，蜀葵花、麻杆花(河南)，果木花、木槿花(湖北)，鸡冠花(贵州)，阿克来依里(维语)，吃罗汤尔布(藏语)。

基源：为锦葵科蜀葵属植物蜀葵的花。蜀葵属全世界有40余种；中国有3种(包括栽培种)，药用者1种。

原植物：蜀葵Althaea rosea(L．)Cav．[Alcea rosea L．]

历史：蜀葵，首载于《嘉祐本草》。历代文献多有记述。《纲目》：“颂曰，蜀葵似葵，花如木槿花，有五色。”时珍曰：“高五六尺，花似木槿而大，有深红、浅红、紫黑、白色，单叶千叶之异，……其实大如指头，皮薄而扁，内仁如马兜铃仁及芜荑仁。”根据所述及附图，今考证，与本种一致。

形态：多年生草本，高达2．5m。茎直立，不分枝，被刺毛。叶互生；叶柄长4～14cm，被星状长硬毛；托叶卵形，长约8mm，顶端3裂，裂片尖；叶片近圆心形，直径6～14cm，掌状5～7浅裂，裂片圆形或三角形，中间裂片较大，长约3cm，宽3～5cm，边缘有钝齿，表面粗糙，疏被星状柔毛，背面被星状长硬毛或绒毛；基出脉7条。花腋生，单一或数朵簇生，在茎顶排成总状花序状；有叶状苞片；花梗长约5mm，果实伸长，被星状长硬毛；小苞片基部合生成杯状，通常6～7裂，裂片卵状披针形，长8～10mm，密被星状长硬毛；花冠有紫、红、粉红、白色、黄色以至紫黑色，直径6～10cm，单瓣或重瓣，花瓣倒卵状三角形，长约4cm，先端微凹，基部渐狭成爪；雄蕊柱无毛，长约2cm，花丝连合成筒，花药黄色；花柱分枝，多数，微被细长毛；子房多室，每室有1胚珠。果实盘状，直径约2cm，被短柔毛；分果爿近圆形，多数，有纵槽。花期2～8月，果期4～10月。(图见《中国高等植物图鉴》．第2册．808页．图3345)

生境与分布：本种原产中国西南部，现各地广泛栽培供观赏。亚洲中部与西部各温带地区有分布。世界各地也多栽培。

栽培：宜温暖湿润的气候，不耐严寒。选土层深厚肥沃的壤土栽种。用种子繁殖，春播在3～4月；秋播于9月。按行距33cm，开3～5cm条沟，将种子疏撒于沟中，薄覆细土后盖草、浇水。每亩用种量0．75kg左右。出苗时揭草，结合中耕除草进行间苗，以33～40cm株距定苗。生长期中须勤除草，追肥2～3次，冬季可结合田园清洁中耕培土。虫害有蚜虫，用40%乐果乳油1000倍液喷杀。

采集：夏、秋采收，晒干。

含桃金娘灵－a(Myrtillin-a)、飞燕草素－3－葡萄糖甙(Delphinidin－3－glucoside)、花瓣含一种黄色素，可能是有二苯酰甲醇(Dibenzoylcarbinol)型的结构与山柰酚相关的物质，其白花者，曾分离两种甙元可能是二氢山柰酚(Dihydrokaempferol)的甙。