药材名称：白花菜子
名称出处：《国药提要》
概况异名：羊角菜(《纲目》)。
基源：为白花菜科白花菜属植物白花菜的干燥成熟种子。
原植物：白花菜Cleome gynandra L．[Gynandropsis petaphylla(L)DC．；Gynandropsis gynandra(L．)Briq．]，又名白花草、臭狗粪(山东)，臭豆角(河北)，臭腊菜(湖北)，五梅草(福建)。
余项参见“白花菜”条。
生药采集：秋季果实成熟时，割取全草，晒干后打下种子，除净杂质。药材主产于河北。
鉴别
性状：种子扁圆形，直径1～1．5mm，厚约1mm；表面黄褐色或黑褐色，粗糙不平，有细密方形或多角形网纹隆起，排列成同心环状，种脐凹入；种仁淡黄色。气微，味微苦。以颗粒饱满、色黑者为佳。
显微 种子横切面：表皮细胞壁厚，呈乳头状突起或数个乳突连接成毛状，内含棕色色素，于横切面四周呈轮齿状；表皮下为色素层，细胞呈长条形，切向延长，略呈规则波状；其下方为1列石细胞，长条形，栅状径向排列，长40～60μm，直径4～10μm；种皮内表皮为1～2列石细胞，切向延长排列，长60～80μm，直径12～16μm。胚乳及胚全为薄壁组织，内含脂肪油等物质。(图见《中药志》．第3册．第2版．图192)
理化：取样品粉末1．5g，置沙氏提取器中，用乙醚回流脱脂4小时，弃去乙醚，然后用乙醇50ml回流提取4小时，提取液回收乙醇后，用少量乙醚溶解，点于WhatmanNo：1滤纸上，以丁醇－醋酸－水(4：1：3)为展开剂，上行展开17cm，喷以硝酸银－氢氧化铵试液后，于105℃烤5～10分钟，显1个棕色斑点(喷雾前在棕色斑点位置上方显一黄绿色斑点，喷雾后不消失)。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图267)
贮藏：置干燥处。
化学性质含硫甙一白花菜子甙(Glucocapparin)[1]、醉蝶花素(Cleomin)约0．25%[2]、脂肪油17．6%[3，4]、屈曲花甙(Glucoiberine)、新葡萄糖芸苔素[5]。
参考文献
[1] Acta Chem Scand 1955；9：887。
[2] J Crude Drug Research 1971；11：1085。
[3] Chemotaxonomie der Pflanzen Ban3 Birkhauser，1964：359，363。
[4] 中药志．第3册．第2版．人民卫生出版社，1984：303。
[5] 新华本草纲要．第2册．上海科学技术出版社，1991：77。
