药材名称：大蕉皮

名称出处：《广东中药》

基源：为芭蕉科芭蕉属植物大蕉的果皮。

原植物：大蕉Musa sapientum L．(Musa paradisiaca L．)

形态：植株丛生，高3～7m。具匐匍茎，假茎粗厚，多少被白粉。叶直立或上举，长圆形，长1．5～3m，宽40～60cm，叶面深绿，叶背面绿．被明显的白粉，基部近心形或耳形，近对称，先端锐尖或尖，叶柄长达30cm以上，多白粉；叶翼闭合。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形，长15～30cm以上，脱落，外面紫红色，内面深红色，每苞片有花二列，雄花脱落。花被片黄白色，合生花被片长4～6．5cm，离生花被片长约为合生花被片长之半，为透明蜡质，具光泽，长圆形或近圆形，先端具小突尖、锥尖或卷曲成一囊。果序有7～8段至数十段的果束组成。果长圆形，按长宽比例较短粗，果身直或微弯曲，长10～20cm，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻，紧实，未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气。无种子或具少数种子。剑头芽假基茎红色，带有极多白粉而呈浅黄绿色。(图见《拉祜族常用药》．207页)

生境与分布：栽培。分布于福建、台湾、广东、广西及云南。原产印度、马来西亚。

采集：秋季收拾，晒干。 药材主产广东。

鉴别：本品呈不规则条块状，表面黑褐色，具有较长的果柄，其纤维性较强，长4～5cm。质软而韧，纤维众多。以干燥、洁净者为佳。

贮藏：置干燥处，防霉。

果实含淀粉0．5%，蛋白质1．3%，脂肪0．6%，糖0．6%，维生素A原，B，C，E等^［1］，并含少量5－羟色胺^［2，3］去甲肾上腺素和多巴胺^［3］。