药材名称：白芷

名称出处：《本经》

异名：祁白芷(河北)，禹白芷(湖南)，狼山芹、香大活(黑龙江)，会白芷(药材名)，走马芹、走马芹筒子(东北地区)，不路各尔迎克(蒙名)。

基源：为伞形科当归属植物杭白芷和祁白芷的根。当归属全世界约80种；中国约26种、5变种、1变型。

原植物：杭白芷Angelica dahutica(Fisch．ex Hoffm．)Benth．et Hook．f．ex Franch．et Sav．cv．hangbaizhi Hort．[Angelica dahurica(Fisch．)Benth．et Hook．var，pai-chi Kimura；Angelica dahurica(Fisch．)Benth．et Hoo k，var．formosana(Boiss．)Shan et Yuan]。祁白芷Angelica dahurica(Fisch．ex Hoffm)Benth．et Hook．f．ex Franch．et Sav．cv．qibaizhi Hort．

历史：本品始载于《本经》，列为中品。《图经本草》载：“白芷生河东川谷下泽，今所在有之，吴地尢多，根长尺余，白色，粗细不等，枝干去地五寸已上，春生叶，相对婆娑，紫色阔三指许，花白微黄，入伏后结子，立秋后苗枯……”，并附有泽州白芷图．所述泽州乃指今山西晋城县，图文均与目前应用的白芷相近。《纲目》沿用了上述的记载和插图。由此可见，古代所用白芷，主要分布于黄河流域，与现时北方地区使用的白芷是符合的。《滇南本草》和《植物名实图考》等书中所载的滇白芷和白芷均指独活属植物糙叶独活Heracleum scabridum Franch．而言。

形态：杭白芷为多年生高大草本，高1～2．5m。根上部近方形或类方形，表皮灰棕色，皮孔大，横向突起，多呈四纵行排列，断面粉性大，径3～5cm，有浓烈气味。茎粗壮，基部径2～6cm，常带紫色，中空，具纵长沟纹。基生叶一回羽状分裂，叶柄基部有管状抱茎、边缘为膜质的叶鞘；茎上部叶二至三回羽状分裂，叶片轮廓为卵形至三角形，长15～30crn，宽10～25cm，叶柄基部为囊状膨大的叶鞘，常带紫色，末回裂片长圆形，卵形或线状披针形，长2．5～7cm，宽1～2．5cm，急尖，边缘有不规则的白色软骨质粗锯齿，沿叶轴下延成翅状。复伞形花序顶生或腋生，直径10～30cm，伞辐和花柄均有短糙毛；伞辐18～40，中央主伞有时伞辐多至70；总苞片无或有1～2，呈卵状膨大的鞘；小总苞片5～10余，线状披针形，膜质；花白色；无萼齿；花瓣倒卵形。双悬果长卵形至卵圆形，黄棕色有时带紫色，长4～7mm，宽4～6mm，无毛，背棱扁，厚而钝，近海绵质，侧棱翅状，棱槽内有油管1，合生面油管2。花期7～8月，果期8～9月。(图见《中药志》．第1册．第2版．392页．图304)

生境与分布：为栽培品，适宜于气候温和土层深厚，肥沃疏松之地。主产浙江、四川、南方其它各地也有栽培。

祁白芷与杭白芷之不同处在于：根为圆锥形，表皮为灰黄色，皮孔散列，断面粉性略差，油性大。植株地上部分与杭白芷区别不显著。主产河北安国。本栽培变种产于河南长葛、禹县者又称禹白芷，北方其它地方也有栽培。

云南少数地区以糙叶独活Heracleum scabridum Franch。的根作“白芷”使用，为多年生粗大草本，全株有粗糙的白色硬毛或刺毛。叶片两面亦均有刺毛；果实卵形，长7～8mm，宽5～6mm，棱槽内油管1，棍棒形，自果顶向下延伸，不达于果实基部。分布于四川、云南。(图见《中药志》．第1册．第2版．397页．图309)

栽培：宜温和湿润气候，适在土层深厚、疏松肥活而湿润的砂质壤土栽种，忌水涝。用当年种子繁殖，直播。白芷播种期严格，一般于9月上旬～10月上旬播种。条播按行距20～30cm开浅沟。点播以行株距30／17～20cm开穴、深2～3cm，每亩用种量1～1．5kg。苗高10～13cm时，结合中耕除草分次间苗，条播按株距13～16cm定苗，点播每穴留苗2～3株。通常于早春开始追肥3～4次，以免植株在苗期生长过旺而提前抽台开花。肥料以人畜粪水、饼肥、草木灰及磷肥等。在5月间抽苔开花植株须及时拔除。病害有斑枯病、灰斑病，可喷1：1：100的波尔多液1～2次进行防治。虫害黄翅茴香暝、黄凤蝶、蚜虫、红蜘蛛等为害叶片，均用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀。

采集：夏秋间，茎叶枯黄时采挖。择晴天，先割去地上部分，除净残茎、根须及泥土(不用水洗)，晒干或微火烘干，撞去粗皮。杭州地区将处理干净的白芷放入缸内，加石灰拌匀，放置一周后，取出晒干。白芷产于河南长葛、禹县，习称“禹白芷”；产于河北安国，习称祁白芷。”杭白芷产于浙江杭州、余姚、临海等地，习称“杭白芷”；产于四川遂宁、达县、内江、重庆等地，习称“川白芷”。

鉴别

性状：杭白芷根类圆锥形，上部近方形或类方形，表面灰棕色，有多数较大的皮孔样横向突起，多四纵行排列，形成层环略呈方形，木部约占断面的1／2。白芷根圆锥形，长7～24cm，直径1．5～2．5cm；表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹及支根痕，皮孔样横向突起散生，习称“疙瘩丁”，顶端有凹陷的茎痕。质硬，断面灰白色，粉性，皮部散有多数棕色油点(分泌腔)，形成层环圆形。木部约占断面的1／3。气芳香，味辛、微苦。

均以条粗壮、质硬、体重、粉性足、香气浓郁者为住。

显微 ①白芷根的横切面：木栓层由5～10多列细胞组成。皮层中有油管，与韧皮部相接处有裂隙。韧皮部的筛管群常挤压，稀疏地径向排列，油管较多，射线宽2～3列细胞。形成层圆环状。木质部占根的1／3，导管放射状排列。本品薄壁细胞中含淀粉粒。(图见《中药志》．第1册．第2版．图306)粉末：黄白色，气香，味微辛。 1)淀粉粒极多，为粉末的主体。单粒圆球形(较大者)、椭圆形或圆多角形，直径3～20μm，脐点十字状、裂缝状、点状、三叉状或星状；大粒层纹隐约可见，复粒较大，由2～8分粒组成，少数可至12分粒。 2)草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中。呈圆簇状或类圆形，半透明，直径6～18μm。 3)导管有网纹、螺纹及具缘纹孔导管，直径9～104μm；具缘纹孔横向延长成梯状排列。 4)木栓细胞淡黄棕色。呈类多角形，壁薄，木化。栓内层细胞极皱缩，棕黄色。 5)油管多已破碎，黄色。分泌细胞中含淡黄棕色分泌物。油管碎片旁的细胞中淀粉粒溶化后留有网格样痕迹。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图29) ②杭白芷显微特征与白芷相似，但形成层略呈方形，射线较多，木质部占根的1／2，导管稀疏散列。(图见《中药志》．第1册．第2版．图307) 粉末：黄白色，气香，味微辛。1)淀粉粒极多，为粉末的主体。单粒圆多角形、多角形或类球形．直径3～21(～30μm)，脐点裂缝状、点状、人字状、三叉状或星状，大粒层纹隐约可见；复粒较多，由2～12分粒组成，有多至20粒以上的。 2)草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中。呈类圆形或圆簇状，半透明，直径约至18μm。 3)导管有网纹、梯纹及螺纹导管，直径18～75μm。 4)木栓细胞呈多角形或类长方形，壁薄，淡黄棕色，木化。栓内层细胞皱缩，棕色。此外，油管多已破碎，黄色，分泌细胞含淡黄棕色分泌物。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图30)

理化：①不同产地白芷的薄层色谱 1)取样品粉末2g，加乙醚6ml，冷浸4小时，浸提液浓缩至干，用氯仿10ml溶解，点于氧化铝CMC板上，以石油醚－乙酸乙酯(1：1)为展开剂，以水合氧化前胡素、佛手柑内酯、欧前胡素为对照。展距17．5cm，置紫外光灯下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》，图93－1) 2)取样品粉末4g，用乙醚提取8小时，回收乙醚，残渣用乙醇溶解并定溶至5ml，点于硅胶G板上，以苯乙酸乙酯(9：1)或苯－乙酸乙酯－乙酸(9：0：5：1)为展开剂以异欧前胡素为对照。展开后，置可见光下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图93－2) ②白芷的薄层色谱 1)取样品粉末2g，用乙醚提取，提取液点于硅胶G板上，以石油醚－乙醚(1：1)为展开剂，以欧前胡素为对照。展开后，置紫外光灯下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图95－3A) 2)取样品粉末适量，加水煎煮，水提液浓缩成浸膏，用乙醇溶解，取上清液点于硅胶G板上，以苯－乙酸乙酯(9：1)为展开剂，以欧芹属素乙、异欧芹属素乙为对照。展开2次，置紫外光灯下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图93－3B) ③不同商品规格白芷的薄层色谱 取样品粉末5g，置沙氏提取器中，加乙醚适量，回流提取5小时，回收乙醚至干，用氯仿10ml溶解，点于硅胶G板上，以苯－乙酸乙酯(9：1)为展开剂，以欧前胡属素乙、异欧芹属素乙为对照。展距17．5cm，置紫外光灯下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图93－4)

加工炮制：取原药材，除去杂质，大小个分开，浸泡至六、七成透，晾润至透，切厚片，干燥。

贮藏：置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

杭白芷含23种香豆精^[1，2，3]，计有：白当归素(Byak-angelicin)、白当归脑(Byak-angelicol)、氧化前胡素(Oxypeucedanin)、欧芹属素乙(Imperatorin)、异欧芹属素乙(Isoimperatorin)、珊瑚菜素(Phelloperin)、白芷素(Angelicotoxin)、花椒毒素(Xanthotoxin)、马美辛(Marmexin)、东莨菪素(Scopoletin)、异当归素(Isobyakangelicol)、新白当归素(Neobyakangelicol)、别异欧芹属素乙(Alloisoimperatorin)、5－甲基－8－羟基补骨脂素(5－Methyl8－hydroxypsoralen)、7－去甲基软木花椒素(7－Demethylsuberosin)、5－(2－羟基－3－甲氧基－3－甲基丁氧基)、补骨脂素[S－(2－Hydroxv－3－methoxy－3－methylbutoxy)psoralen]基叔－O－甲基白当归素(TertOmethylbyakangelicin)、仲－O－乙酰基白当归素(Sec-o-acetylbyakangelicin)，和一种类似当归酸的酸，8－羟基－7－异戊－2－烯基香豆精(8－Hydroxy－7－1sopent－2－ene-coumanns)、Knidilin、Cedrelopsin、Senbyakangelicole。此外还有胡萝卜甙、香柑内酯、氧化前胡索、水合氧化前胡素^[4]。