药材名称：鱼香草

名称出处：《分类草药性》

异名：留兰香、土薄荷(四川)，圆叶留兰香(贵州)。

基源：为唇形科薄荷属植物圆叶薄荷的干燥茎叶或嫩枝梢。

原植物：圆叶薄荷Mentha rotundifolia(L．)Huds．(M．spicata L γ．rotundifolia L．)，又名血香菜、狗肉香、圆叶留兰香(贵州)。

形态：多年生草本，具地下茎及地上不结实枝。茎直立，高30～80cm，被皱曲多节柔毛，多分枝，上部呈塔状。叶无柄，圆形或长圆状卵形，长2～4，5cm，宽1．5～3cm，先端钝，基部心形，边缘具圆齿或圆齿状锯齿。轮伞花序在茎及分枝顶端密集成圆柱形穗状花序，长2～4cm，常常下部1～2轮花序间断；苞片披针形，叶状，长3mm，具皱，两面具微毛，花梗长1mm，无毛；花萼花时宽钟形，长2．5mm，果时近球形，膨大，喉部不收缩，萼齿5，披针状钻形，长1mm；花冠白、淡紫、淡蓝或紫色，长约2．5mm，冠筒长1．5mm，冠檐4裂，裂片等大，上裂片微凹；雄蕊4，花丝无毛，花药紫色，卵圆形，2室；花盘平顶。(图见《中国植物志》．第66卷．275页．图版613)

生境与分布：北京、南京、上海、云南(丽江、昆明)均有引种栽培。原产中欧。

采集：6月采收茎叶或嫩枝头。

含挥发油，油中主要含芳樟醇类化合物，又含香芹酮、氧化胡椒烯酮、氧化胡椒酮、薄荷醇、薄荷酮等。