（一）结构特征：高尔基复合体由成摞的囊泡叠置而成。。囊泡的边缘部分连接有许多大小不等的表面光滑的小管网，其周围还存在有衣被小泡和无被小泡。一个成摞存在的囊泡又称为分散高尔基体，由5～8层囊泡组成，构成了高尔基复合体的主体结构。

　　分散高尔基体在结构和生化成分上具有极性，和内质网临近的近核一侧，囊泡弯曲呈凸面,称为形成面或顺面；在远核的一侧，囊泡呈凹面，称为成熟面或反面。从顺面到反面，囊泡膜的厚度逐渐增大。

　　（二）功能：

　　（1）形成和包装分泌物；

　　（2）蛋白质和脂类的糖基化；

　　（3）蛋白质的加工改造；

　　（4）细胞内的膜泡运输；

　　（5）膜的转化。

　　高尔基复合体在内膜系统中处于中介地位,它在对细胞内合成物质的修饰和改造中具有重作用。许多重要大分子的运输和分泌都要通过高尔基复合体。