为什么黄瓜与柑橘不能共食?

生活科学2023-02-05 06:40:12百科知识库

为什么黄瓜与柑橘不能共食?

柑橘亦含维生素C,每100克约含25毫克,做西餐沙拉时,有时亦配以黄瓜,使色泽绚丽,但柑橘中的维生素C容易被黄瓜中的分解酶所破坏。

本文标签: 饮食  

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