它必须具有：1、100m以下的地下水资源；2、是地下水的天然露头或人工开发的地下水资源；3、水质未遭受原生或次生污染，其理化性质、化学组份与微生物指标均符合国际卫生组织规定的饮用水的卫生标准。4、含有一种以上一定量的矿物盐或微量元素。5、不含任何对人体有害的组份。