做完饭后应注意清洁灶具，防止火孔堵塞。即在烧煮食物时，防止饭汁、菜汤或污物堵塞火孔和供气管的通道，以免影响正常燃烧，降低燃烧效果，甚至产生回火现象，烧坏面板，有堵塞现象时，一定要取下火盖，用刷子清除干净。