（1）在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。

　　（2）锅内食物不能超过容量的45。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时，当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀。

　　（3）当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温。

　　（4）烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。