乌鳢池塘专养,由于大量投喂野杂鱼,池水很容易发黑、发臭,不得不经常换水,还经常发生病害,造成养殖成本上升,产品质量下降。山东禹城市房寺镇李三尖村农民李世新,采用生态养殖方法,很好地解决了这一问题。主要做法是:
一、彻底清塘,移植水生植物。投放鱼种前,用生石灰或漂白粉清塘,杀灭病菌。保持水深1.5米以上。水面移植浮萍等水生植物,吸收、消耗水体中过剩的营养元素。
二是控制乌鳢放养密度。成鱼养殖按照最终亩产750千克~1000千克设计投苗密度,20厘米左右的鱼种,每亩控制在1000尾~1200尾,养成规格0.75千克~1千克。
三是合理放养配养鱼。每亩投放与乌鳢相应规格的鲢鳙鱼、草鱼、鲤鱼各100尾左右。鲢鳙鱼控制浮游生物繁殖,草鱼控制浮萍过度生长,鲤鱼摄取底层残饵。
一般配养鱼亩产量500千克左右,鲢鳙鱼、草鱼规格2.5千克左右。
四是严格投喂管理。饵料以捕捞的野杂鱼、蝌蚪等为主,日投喂两次,日投喂量在苗种培育阶段和成鱼养殖阶段分别占存塘鱼体重的10%、7%左右。饵料鱼要保持新鲜,并严格消毒,禁止投喂变质饵料。投喂量根据当天的天气、水温、鱼类的活动等情况来灵活掌握。
五是加强日常管理。实行“四定”投饵,定期冲水,每20天加注新水一次,坚持每天巡塘。每半个月每亩水面用生石灰5千克~10千克或漂白粉0.5千克全池泼洒。定期使用杀虫药物,慎用或不用硫酸亚铁防治鱼病。不用违禁药物。
六是自繁苗种。
一方面苗种供应得到保障,降低养殖成本,另一方面,防止了病害的侵袭。