超甜玉米具有超甜、粘性低、营养丰富,含有人体必需的多种维生素和氨基酸,产品即可鲜果穗上市,也可加工成罐头制品,深受广大市民的喜爱。现将超甜玉米高产栽培技术简要介绍如下:
1、精心选地、播种。选择土壤肥力好,排灌方便的水田种植。采用土团育苗,即用较好的田泥或菜地泥和水拌均匀,再用五指抓成鸡蛋大小的泥团置放于事选整平并撒有少量复合肥的苗床,用食指轻轻平按一浅穴,待土团稍干后每穴放一粒种子,上盖1cm厚的半干湿细泥土,早季用薄膜覆盖,夏秋季覆盖一层稻草预防烈日和暴雨,苗床、土团保持湿润为度。
2、择期播种、适时移植。春季播种适期为3月上旬,烤烟套种超甜玉米播种适期在5月中旬-6月中旬,秋季播种适期为8月下旬。春季育苗20天左右,待叶片长至四叶一心时,炼苗1天至2天即可带土团移植,夏秋育苗5天至6天,叶片长至二叶一心即可移植。
3、隔离控制,保证品质。甜玉米如与其他类型的玉米相互串粉,则其甜度会大大降低,从而降低甚至失去甜玉米应有的实际价值。因此,要采取隔离控制措施,以保品质纯正。在生产上,采用的隔离措施主要有两种,即空间隔离和时间隔离。空间隔离是指甜玉米与其他类型的玉米相互间距应在400cm以上;时间隔离是指与其他类型的玉米的花期应相差1个月。
4、施足基肥,合理密植。
一般亩施腐熟的有机肥2500-3000公斤,过钙30公斤,进口复合肥20公斤,在整好畦后采用穴施。玉米苗定植在穴内,株行距为34cm×60 cm,亩栽植3200株。种后要施拔节肥、壮苗肥和壮大粒肥,每次可亩用进口复合肥15-20公斤。此外,授粉后或喷施磷酸二氢钾。
5、除蘖剥苞,提高产量。甜玉米的分蘖特性较好,为保证穗质量,要将多余的分蘖除去。定苞选择在抽雄后小花醒梗张开时进行,选择无病虫害,饱满纯正的健壮苞,一般留最顶端那苞,苞尾部着生有小叶的为最好。定苞后,其他分苞都要及时剥除,以保证养分集中供给。另外,为使超甜玉米茎杆粗壮、根系发达、防止倒伏,可亩用玉米助壮素30ml兑水15-20公斤于晴天早上喷施。
6、科学用水。超甜玉米定植后4天内要天天淋水。生育期以保持田间土壤湿润为度,做到旱能灌,涝能排。如连续多天晴朗无雨,中午叶片卷曲而傍晚又不能复原时,要灌“跑马水”,遇雨沟中有渍水时一定要及时排除。
7、病虫害防治。甜玉米比普通玉米甜,极易招致玉米螟、蚜虫等病虫的危害,致使果穗商品质量下降,因此尤其要加强防治。前期主要防治小地老虎,蟋蟀和玉米螟,中后期主要防治蚜虫、玉米螟、纹枯病和大、小叶斑。另外超甜玉米属果蔬类食品,因此要合理使用化学农药,严禁使用违禁农药。
8、适时采收。超甜玉米一般 在抽苞后18-22天,苞叶变白,苞丝干枯,籽粒金黄时采收。