随着种植业结构的调整，我省夏芝麻种植面积不断扩大。近年来我们经过实践，总结出了一套夏芝麻优质高产栽培技术，现介绍给大家，以提高我省夏芝麻的产量和品质。
　　一、轮作换茬选择两年内没有种植过芝麻的地块种植是实现夏芝麻优质高产的前提。
　　二、选用良种夏芝麻生产应选用优质高产、抗逆性强的豫芝8号、豫芝11号、豫芝9号等芝麻品种。
　　三、适期早播我省夏芝麻的适播期为6月5日至15日，在此期间内愈早愈好。土壤墒情差的播种前3～5天进行人工造墒，确保一播全苗。播种时用精播器精量播种，每亩用种量为400～500克。
　　四、苗期管理幼苗有1对真叶时开始间苗，3～4对真叶时定苗，一般亩留苗1万～1．2万株。早播、肥力高的地块亩留苗以0．8万～1万株为宜；晚播、肥力稍差的地块亩留苗以1．2万～1．3万株为宜。铁茬播种的地块应及早进行中耕灭茬，此项工作宜早不宜迟。
　　五、肥水管理苗床期亩施尿素5公斤；初花期亩施尿素8～10公斤；中后期结合打药叶面喷施0．3%磷酸二氢钾、1%尿素和硼肥（每亩200克）1～2次。夏芝麻全生育期内不旱不浇水，遇雨天田间积水时应及时排涝，防止渍害。
　　六、适期打顶盛花期一周后或收获前30天进行打顶。打顶能促进子粒饱满，减少空梢造成的养分消耗。
　　七、化学除草播后苗前2～3天每亩用50%乙草胺100～150毫升对水40～50公斤进行地表喷雾。苗后杂草2～4叶期，田间以单子叶杂草为主的地块每亩用15%精稳杀得60～75毫升对水40～50公斤进行茎叶喷雾；田间以双子叶杂草为主的地块每亩用25%虎威60～75毫升对水40～50公斤进行茎叶喷雾；单、双子叶混生的地块可选用以上两种药剂复配后喷洒即可。
　　八、适期收获芝麻蒴果成熟期不一致，一般以基部叶片脱落、蒴果由青变黄，下部2～3个蒴果开裂时为适收期。收割后捆成小捆，集中堆放1～2天后立架晾晒，晒干后逐捆磕拍，磕后重晒，然后再磕一遍即可。