1、播种育苗果实10-11月成熟，由黄绿转为红色时采收，熟后应立即摘取，以免跌落变质造成损失。采后应及时浸水搓去外皮，收取种子，放在通风避雨处阴干，然后混湿沙贮藏至次年春播种。播前要进行种子处理，不经处理播种，一年以后才陆续发芽，发芽率极低且不整齐。种子处理可用浓硫酸浸2-3分钟，待种壳变软后再用湿沙催芽，再播种于苗床上。待出苗后，显真叶时，每月喷一次敌克松或波尔多液或多菌特防病。当有2-4片真叶后就要及时追肥，用肥以氮肥为主，兼加磷钾肥，每月2-3次。苗期2-3个月即进行第一次移植，然后搭荫棚防日灼，以后还要加强苗期的防病、施肥工作，一年生即进行第二次移植，三年生苗即可出圃。苦丁茶主根长，侧根、须根极少且细，为提高造林成活率，以容器育苗最好。
2、扦插育苗苦丁茶以嫩枝扦插最好，具体方法如下：5-6月，采集苦丁茶半木质化或刚木质化的嫩枝，截成5cm长，上端削平、下端成斜面，每段有两个芽眼即可，剪去下端叶片，放入100PPM生根粉溶液浸泡2-4小时，扦于苗床中。苗床事先应进行消毒，密集深扦，并搭荫棚遮荫，以后保证适当的温度和较高湿度。
一个月后即生根长叶，苗期管理同播种苗。
